Zenú fortalece su apuesta por el atún y llega con innovación, calidad y confianza a los hogares colombianos
El atún se ha convertido en un alimento cada vez más presente en la alimentación de los colombianos. Nueve de cada diez hogares consumen esta categoría, que mueve cerca de un billón de pesos y evoluciona de acuerdo con los nuevos estilos de vida, la búsqueda de proteínas prácticas y los cambios en la composición de los hogares.

Estudiantes y jóvenes que viven solos, parejas sin hijos, deportistas y familias con poco tiempo para cocinar encuentran en el atún una alternativa versátil, nutritiva y fácil de incorporar a diferentes preparaciones. Ante esta transformación, Zenú, marca de Grupo Nutresa con más de 65 años de trayectoria en alimentos cárnicos, fortalece su presencia en la categoría con una propuesta enfocada en calidad, sabor, nutrición, innovación y confianza.
“Para Zenú, el atún representa una categoría de alto potencial y una oportunidad estratégica para seguir acompañando a los colombianos en diferentes momentos de consumo”, afirma Mayling Lorett, gerente de Mercadeo de Zenú, quien destaca que la marca busca responder a consumidores que valoran cada vez más la practicidad, el sabor y la nutrición.
Uno de los principales cambios está relacionado con el tamaño de los hogares. Según el DANE, el promedio es de 2,68 personas, mientras crecen los hogares unipersonales y las parejas sin hijos. Esta realidad impulsa la demanda de alimentos fáciles de preparar y adaptables a diferentes ocasiones, desde desayunos y comidas principales hasta loncheras, snacks y cenas ligeras.
La confianza también gana importancia. Los consumidores buscan conocer el origen de los alimentos, sus procesos de elaboración y las prácticas utilizadas para garantizar su calidad. En este sentido, Atún Zenú utiliza tres especies premium y cada lata contiene una única especie, buscando ofrecer una experiencia consistente. Además, cuenta con certificación Dolphin Safe, asociada a prácticas orientadas a la protección del ecosistema marino.
La proteína es otro de los factores que impulsan el crecimiento de la categoría. El atún aporta entre 26 y 33 gramos de proteína por cada 100 gramos, además de Omega-3 y vitaminas A, D y B12. Su versatilidad permite incorporarlo en ensaladas, sándwiches, wraps, pastas, loncheras y otras preparaciones rápidas.
Para responder a estas nuevas ocasiones de consumo, Atún Zenú cuenta con variedades en agua, aceite de girasol y aceite de oliva, además de presentaciones en trozos y lomos. Su portafolio incluye formatos como Tripack y pouch, diseñados para facilitar el consumo y abastecimiento de los hogares.
Con la estrategia “Sí, Zenú tiene atún”, la marca busca derribar mitos sobre el atún en conserva y demostrar que esta categoría también puede combinar practicidad, nutrición, sabor, calidad y pesca responsable.
Zenú cuenta con una red de distribución que supera las 300.000 tiendas, comercios y supermercados en Colombia y proyecta alcanzar una participación del 10 % en el mercado de atún larga vida en el corto plazo. La estrategia apunta a conquistar nuevos consumidores, ampliar los momentos de consumo y consolidar a Zenú como un nuevo referente dentro de una de las categorías más dinámicas de la industria de alimentos.

