Colcafé impulsa el consumo en Colombia y fortalece el futuro de más de 900 familias caficultoras
En el marco del Día Nacional del Café, Colcafé, empresa de Grupo Nutresa, reafirma su compromiso con el desarrollo de la industria cafetera colombiana, impulsando el consumo interno, la sostenibilidad y la transformación tecnológica del campo. Con una participación superior al 40% del mercado nacional gracias a marcas emblemáticas como Sello Rojo, Colcafé se consolida como uno de los principales motores de una cadena productiva que genera empleo, bienestar y orgullo para el país.
El café sigue siendo parte esencial de la cultura colombiana. Actualmente, el 88% de los colombianos consume café al menos una vez por semana y, en promedio, toma entre dos y tres tazas al día. De hecho, las marcas Colcafé y Sello Rojo suman cerca de 20 millones de tazas consumidas diariamente en el país, reflejando la profunda conexión de los colombianos con esta bebida.
A pesar de este arraigo, el consumo per cápita anual en Colombia se sitúa en 2,8 kilogramos por persona, una cifra que representa una oportunidad para seguir fortaleciendo el mercado local y acercar nuevas experiencias a las generaciones más jóvenes. En 2025, la compañía adquirió cerca de 800.000 sacos de café colombiano, contribuyendo a la estabilidad económica de miles de productores y fortaleciendo la cadena de valor del sector.
“El Día Nacional del Café nos recuerda que cada taza impulsa el desarrollo de las regiones cafeteras. Nuestro propósito es conectar el valor que genera el consumidor con el crecimiento sostenible de los productores colombianos”, señaló Francisco Eladio Gómez Zapata, presidente del Negocio de Café y Bebidas de Nutresa.
Desde 2019, Colcafé desarrolla su Programa para la Sostenibilidad de Empresas Cafeteras, iniciativa que ha destinado más de 8.000 millones de pesos para fortalecer la productividad, rentabilidad y sostenibilidad de las fincas cafeteras. El programa ha beneficiado a más de 900 familias en departamentos como Huila, Santander, Cauca, Valle del Cauca y Antioquia.
Los resultados demuestran el impacto positivo de esta estrategia. Entre los productores participantes se registró un aumento del 21% en el rendimiento de los cultivos y un crecimiento del 7% en la productividad. Además, más de 1.100 personas han mejorado su calidad de vida gracias a procesos de formación técnica y acompañamiento especializado.
La sostenibilidad ambiental también ocupa un lugar central. Como parte de sus acciones de conservación, la compañía ha promovido la siembra de más de 62.400 árboles forestales y frutales, contribuyendo a la protección de los ecosistemas y a la diversificación de ingresos para las familias rurales.
Uno de los mayores desafíos de la caficultura colombiana es el relevo generacional. Con una edad promedio de los caficultores entre los 55 y 60 años, Colcafé trabaja para acercar a los jóvenes al campo mediante capacitación y tecnología. En la más reciente edición del programa, 80 jóvenes recibieron formación para administrar sus propios cultivos y liderar procesos productivos más eficientes.
A través de alianzas estratégicas con organizaciones como BID Lab e Incofin, la compañía también ha impulsado herramientas de agricultura digital, incluyendo secadores automatizados y aplicaciones móviles que optimizan el proceso de producción y mejoran la calidad del café.
Con iniciativas que integran sostenibilidad, innovación y desarrollo social, Colcafé celebra el Día Nacional del Café reafirmando su compromiso con una industria que continúa siendo símbolo de identidad, progreso y orgullo para Colombia.
